We are producing charcoal ovens and barbecues since 1984. We help you to incorporate into your restaurant traditional cuisine tastes and smells; we create charcoal ovens and charcoal barbecues for the professional kitchen. We are passionate about helping kitchens everywhere to extend the grill cooking culture. We create new business opportunities in restaurants showing a new world of flavors, textures and smells. 我们从 1984 年开始生产炭炉和烧烤炉。我们帮助您将传统美食的味道和气味融入您的餐厅； 我们为专业厨房打造木炭烤箱和木炭烧烤架。 我们热衷于帮助各地的厨房推广烧烤烹饪文化。 我们在餐厅中创造新的商机，展现出风味、质地和气味的新世界。 品牌竞争国际市场优势： -Piracold：冷却系统和隔热层，可降低外界温度，减少煤炭消耗，使工作更加舒适。 -内置油脂收集器，可以选择使用凹槽烤架进行烹饪。 -凹槽烤架可让您在烹饪精致食物（鱼、一些蔬菜）和油腻食物（鸡肉、鸭肉……）时无需担心火焰和火灾。 -您可以使用杆式烤架、凹槽式烤架、串肉串、盘子等，以及 80 系列“半烤架”，让您可以在同一高度使用不同的烤架进行烹饪。 -Lux 系列和 ED 系列的全全景玻璃，可实现完美的可视化。 我们还有 SD 系列盲门。 -多个烹饪级别。 更多的生产能力。 -我们在所有型号中都标配了内置气流调节器和内置防火带。 如果需要，也可以选择外部选项。 -ED 系列烤箱配有升降玻璃门，缩短了厨师与烤箱之间的距离，水滴落下时玻璃不会弄脏，也不会破碎，因为厨师不使用它们进行电镀。